Creme de mandioquinha com carne seca

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioquinha
• 200 g de carne seca
• 3 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• 1 caixinha de creme de leite
• Salsa a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, cozinhe a carne seca e reserve.

2. 2

   Em outra panela, cozinhe a mandioquinha e, depois de bem cozida, coloque no liquidificador com a mesma água que foi cozida, e reserve em seguida.

3. 3

   Após isso, desfie a carne e a refoque com o alho, a cebola e a pimenta-do-reino.

4. 4

   Misture à mandioquinha batida e acerte o sal.

5. 5

   Em seguida, adicione o creme de leite e apague o fogo.

6. 6

   Sirva com a salsinha picada.

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