Aprenda a fazer Almôndega, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 pães franceses de 50 g
200 ml de leite
10 g de amido de milho
1 pacote creme cebola
Pimenta malagueta
Salsinha
1 kg de carne moída
1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Umedeça o pão com o leite gelado.
2
Misture com o amido de milho, o pacote de creme de cebola, o sal, a pimenta e a salsinha.
3
Em seguida, misture a carne e depois o ovo.
4
Faça uma bola, cubra com filme plástico e deixe descansar por 2 horas.
5
Após esse tempo, faça as bolinhas e asse ou frite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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