Creme chinês

Creme chinês

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos (separe as gemas das claras)
  • 3 latas de leite (usar como medida a lata do leite condensado)
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 1 gelatina sabor a sua escolha
  • 6 colheres de sopa de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado as gemas o leite e a maizena despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo bem até ferver.

  2. Despeje em um pirex e reserve.

  3. Prepare a gelatina conforme as instruções da caixinha, bata as claras em neve.

  4. Acrescente o açúcar com a colher, dissolva a gelatina com a clara delicadamente, despeje em cima do creme e leve a geladeira até que a gelatina endureça.

  5. Deve ficar 3 camadas uma de creme outra da gelatina e outra das claras.

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