🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de uvas verdes
- 3 mangas
- 2 pacotes de bolacha champanhe
- 1 litro de leite
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 1 chantilly para cobertura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela acrescente o leite, o creme de leite, o leite condensado e o amido de milho dissolvido em meio copo de leite, mexa até ficar tipo mingau e reserve.
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Pique as uvas (tire as sementes) em uma tigela e em outra tigela pique as mangas.
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Em uma tigela coloque leite e adoce com pouco açucar, umedeça bolachas champanhe nessa calda e forre um refratário, em seguida cubra as bolachas com o creme reservado, acrescente as uvas, faça mais uma camada de bolachas úmidas, forre novamente com o creme e acrescente as mangas.
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Bata o chantilly, cubra todo o doce e leve para a geladeira.
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Sirva bem gelado!
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