Trança de Coco

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico (dissolvido com sal)
• 4 colheres de açúcar
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de cha de sal
• 50g de manteiga
• 2 ovos
• 1/2 de farinha de trigo
• açúcar para polvilhar
• 300g de coco ralado
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de raspas de limão
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela bote o fermento o leite, a farinha de trigo, manteiga, os ovos, o açúcar enfim misture tudo até desgrudar do dedos e deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Misture o coco com as raspas de limao uma colher de manteiga, misture e depois o leite condensado. Corte a massa em dois e depois abra com o rolo depois o recheio e com segundo pedaco da massa abra e bote o recheio novamente, pincele com a gema e povilhe o acucar deixe dobrar de tamanho bote no forno por 30 minutos.

3. 3

   Se preferir troque o coco ralado e o leite condensado, por uma lata de leite condensado cozido na panela de pressao por 40 minutos.

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