Para 2 porção(ões) — Costelinha de porco ao vinho branco e limão siciliano
✓1/2 kg de costelinha de porco magra
✓vinho branco seco
✓cebola
✓alho
✓pitada de sal
✓mostarda moída
✓molho inglês
✓molho barbecue
✓açúcar
Aprenda a fazer Costelinha de porco ao vinho branco e limão siciliano, em 40 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1/2 kg de costelinha de porco magra
vinho branco seco
cebola
alho
pitada de sal
mostarda moída
molho inglês
molho barbecue
açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Refogue a costelinha no vinho e no limão ate reduzir tudo.
2
Quando secar, adicione azeite e deixe fritar por 5 minutos.
3
Misture todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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