🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de costela suína
- 8 batatas médias
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 tempero de sachê ou em cubo
- 1 xícara de água fervente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo e frite as costelinhas
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Coloque a cebola pra dourar junto
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Enquanto isso, dissolva o tempero na água fervente
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Coloque a água na panela, cobrindo as costelinhas
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Coloque outros temperos à gosto, como pimenta, alho, louro...
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Tampe a panela e espere pegar pressão, e conte 15 minutos
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Descasque as batatas e corte-as ao meio
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Depois dos 15 minutos, espere a pressão sair, abra a panela e jogue as batatas
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Tampe novamente, espere pegar a pressão e conte 5 minutinhos e está pronto!
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Fica uma delícia e a carne soltando do osso!
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