🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de batata
- 1 peito de frango grande
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 maço de coentro
- 1 caldo de galinha
- 1 gomo de linguiça calabresa seca
- sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha desfie e reserve
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Corte a calabresa e a cebola em cubos pequenos doure com o alho e reserve
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Cozinhe a batata e bata no liquidificador com o caldo do cozimento do frango depois leve ao fogo novamente acrescentando o frango desfiado e a calabresa
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Após isso coloque o coentro picado e sal e pimenta a gosto deixe ferver este caldo e sirva quente.
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Recomendado comer com torradas
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