Costeletas de porco com molho de mostarda

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de costeletas de porco
• 4 dentes de alho
• 1 copo de vinho de mesa branco
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher de mostarda
• Sal a gosto
• Pimenta branca moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as costeletas com sal, pimenta e vinho, deixe repousar por 20 minutos.

2. 2

   Escorra as costeletas e guarde a marinada, ou seja, a água do tempero.

3. 3

   Leve ao fogo uma frigideira com a margarina e deixe aquecer.

4. 4

   Junte as costeletas, quando estiverem douradas de ambos os lados retire-as e reserve, de forma 5a manter aquecidas na frigideira.

5. 5

   Junte a cebola picada e deixe cozinhar até ficarem macias, adicione a marinada, a mostarda e o creme de leite, mexa bem.

6. 6

   Deixe cozinhar até obter um molho cremoso.

7. 7

   Coloque o molho sobre as costeletas.

8. 8

   Sirva com uma boa salada e arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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