Para 6 porção(ões) — Costela na pressão com cebolas
✓1kg de costela bovina
✓1kg de cebolas brancas
✓4 tabletes de caldo carne
✓4 dentes de alho
Aprenda a fazer Costela na pressão com cebolas, em 1 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1kg de costela bovina
1kg de cebolas brancas
4 tabletes de caldo carne
4 dentes de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Separe a costela em pedaços grandes e reserve.
2
Corte as cebolas em rodelas grossas.
3
Forre o fundo da panela de pressão com parte das rodelas de cebola e vá alternando com a costela, após acrescente os tabletes e os dentes de alho apenas descascados.
4
Deixe ferver por cerca de uma hora na pressão, sirva com um bom baião de feijão verde.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 1min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!