Costela de boi na cebola

Costela de boi na cebola

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de costela de boi
  • 5 cebolas grandes
  • Agrião a gosto
  • Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Temperar a costela de sua preferência.

  2. Cortar as cebolas em fatias.

  3. Na panela de pressão, colocar uma camada de costela e uma camada de cebola fatiada, alternando assim até o fim.

  4. Não colocar água nem óleo.

  5. Fechar a panela de pressão e contar 35 minutos a partir do momento em que a panela começar a chiar.

  6. Depois dos 35 minutos colocar o agrião, fechar a panela e esperar 5 minutos para que o agrião murche.

  7. Vai reparar que mesmo sem ter colocado água e óleo, os mesmos estarão no fundo da panela.

  8. É uma receita muito saborosa.

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