Creme de linguiça

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 cebola grande
• 2 linguiças calabresa
• 4 dentes de alho
• 1 sachê de sazón (vermelho)
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa rasas de queijo ralado
• Coentro a gosto da quantidade.
• 4 colheres de sopa de azeite
• 6 colheres cheia maionese
• 4 colheres de catchup
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 2 tomates sem pele e sementes
• 1 pimentão
• 20 azeitonas picadas sem caroços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em pedaços e deixe esfriar.

2. 2

   Pique as linguiças em pedacinhos e coloque para fritar.

3. 3

   Depois de fritas, escorrer o óleo da linguiças.

4. 4

   Picar o alho pequeno e fritar, quando estiver dourado junte todos os ingredientes do molho.

5. 5

   Leve ao fogo até cozinhar.

6. 6

   Deixe esfriar para colocar as batatas, a maionese e o creme de leite.

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