Como temperar a carne para churrasco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne
• 18 g de sal
• 2 pimentas-bode
• 1 pitada de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   para cada 1 kg de carne use 18 g de sal.

2. 2

   Corte a carne tipo bife para grelha.

3. 3

   Coloque a carne dentro de um saquinho plástico junto com os temperos, misture bem e coloque para assar.

4. 4

   Se puder deixe de repouso por alguns minutinhos.

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