🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 1/2 kg de costela bovina magra
- 1 kg de linguiça mista em gomos perfuradas
- 4 cebolas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Forre com cebola em rodelas o fundo da panela de pressão.
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Coloque uma camada de costela e em seguida outra camada de cebola.
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Coloque a linguiça perfurada e outra camada de cebola, intercalando sempre a costela e a linguiça com cebolas.
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Tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo por 1 hora.
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Não colocar água, nem tempero.
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Servir com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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