Para 4 porção(ões) — Costelinha de Porco Feita por Homem
✓1 costela de porco (2 kg)
✓6 limões
✓Um punhado de sal grosso
✓1 cabeça e alho
Aprenda a fazer Costelinha de Porco Feita por Homem, em 120 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 costela de porco (2 kg)
6 limões
Um punhado de sal grosso
1 cabeça e alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Lave a costela e coloque num tabuleiro plástico.
2
Tempere com os ingredientes.
3
Deixe na geladeira de um dia para o outro.
4
No dia seguinte coloque no forno alto, em um tabuleiro de alumínio com a parte mais carnuda para baixo.
5
Não precisa cobrir.
6
Quando estiver bem dourada, está pronta!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!