Cachorro quente para criançada delicioso

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de salsicha Sadia ou Perdigão
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 cebolas média
• 5 tomates
• 1 pimentão pequeno
• 4 batatas
• 200 g de bacon ou carne moida
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente as salsichas, enquanto isso corte as cebolas e o pimentão em quadradinhos.

2. 2

   Em uma panela coloque os dentes de alho amassados, o sal, as cebolas e o pimentão para dourar com a manteiga e o azeite.

3. 3

   Depois pegue as batatas e as descasque, corte em 4, coloque para cozinhar na mesma água que ferventou a salsicha e os tomates.

4. 4

   Tire a pele e as sementes e bata no liquidificador e o restante do tomate pique em quadradinho também, coloque na panela com o molho e bote para dourar mais um pouco.

5. 5

   Em uma frigideira coloque para fritar o bacon ou a carne moída, depois de o molho estar dourado, a batata cozida e o bacon ou a carne frita, junte a batata com o bacon na panela do molho e misture se preferir coloque um tablete de caldo knorr de bacon e picanha.

6. 6

   Depois de misturar tudo, despeje esse molho no liquidificador com a semente e a pele do tomate que você já bateu e bata tudo até virar um molho só, se ficar muito grosso acrescente um pouco de água, depois coloque o molho todo de volta na panela e coloque as salsichas dentro e misture.

7. 7

   Se preferir corte as salsichas em rodelas, no meio, do jeito que preferir, depois é só colocar no pão e comer, se quiser coloque por cima milho e batata palha, fica uma delícia!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)