Costela assada

🥕 Ingredientes

• 1 Costela de boi
• Saquinhos para assados
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare sua assadeira, forrando com papel alumínio, isso não é obrigatório, mas é uma maravilha, pois não suja muito a assadeira, é só tirar o papel e jogar fora.

2. 2

   Passe sal na costela dos dois lados, coloque-as dentro dos saquinhos próprios para forno.

3. 3

   Cuidado, é saquinho que vai ao forno, vende no mercado.

4. 4

   Feche o saquinho com a fitinha que vem junto no pacote e leve ao forno, na temperatura média baixa.

5. 5

   Deixe cozinhar por aproximadamente 3 horas.

6. 6

   Tire do forno, abra o saquinho com muito cuidado e experimente para verificar o sal e o cozimento. Se necessário salpique mais sal.

7. 7

   Se estiver do seu agrado, retire o saquinho com cuidado e leve ao forno novamente para dourar.

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