Bife de frango enrolado com maçã coberto com molho curry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem pele
• 2 maçãs
• 3 a 4 caixas de molho branco pronto (se preferir faça você mesmo o molho branco)
• Curry a gosto
• Orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em bifes finos.

2. 2

   Tempere o frango com sal e orégano à gosto.

3. 3

   Corte as maçãs em tiras finas, reserve.

4. 4

   Unte um refratário médio.

5. 5

   Enrole os bifes recheando com a maçã, prendendo com palito de dente, dispondo-os no refratário.

6. 6

   Aqueça o molho branco acrescentando o curry a gosto.

7. 7

   Despeje o molho em cima dos bifes enrolados.

8. 8

   Coloque no forno pré-aquecido durante 30 minutos, ou até o frango ficar cozido.

9. 9

   Sirva com batata palha e arroz branco.

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