Coração do alcatra com alho

🥕 Ingredientes

• 2 bifes de coração do alcatra de cerca de 300 g
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 dentes de alho picados
• azeite a gosto
• sal grosso a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal grosso e leve à churrasqueira em fogo brando.

2. 2

   Em uma frigideira, adicione a manteiga, o azeite e o alho, leve para aquecer, mexa até dourar os alhos e reserve.

3. 3

   Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o delicioso molho de alho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)