Para 4 porção(ões) — Carne com mostarda ao molho picante
✓500 g de carne moída
✓1 cebola média picada
✓2 pés de mostarda picados
✓1 colher (sopa) de azeite
✓1 dente de alho picado
✓1 caldo de carne
✓200 g de extrato de tomate
✓1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
✓300 ml de água
Aprenda a fazer Carne com mostarda ao molho picante, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de carne moída
1 cebola média picada
2 pés de mostarda picados
1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 caldo de carne
200 g de extrato de tomate
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
300 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Frite a cebola e o alho no azeite.
2
Acrescente a carne moída e o caldo de carne.
3
Quando estiver cozida a carne, acrescente o extrato de tomate, os pés de mostarda, a água e a pimenta; deixe ferver o molho até murchar a mostarda.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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