Churrasco de panela

🥕 Ingredientes

• 1,3 kg de costela ripa
• 3 gomos de linguiça toscana
• 1 cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque no centro a cebola cortada em cruz e metade da costela em volta (com o osso para baixo).

2. 2

   Faça uma camada com a linguiça e coloque por cima o restante da carne.

3. 3

   Leve a panela fechada ao fogo e desligue após 40 minutos do início da pressão.

4. 4

   Sirva com arroz, mandioca, tomate e farofa.

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