Omelete secreto da Geovana

🥕 Ingredientes

• 1/2 tomate
• 1 fatia de presunto
• 2 colheres (chá) de queijo ralado
• 2 ovos
• O começo (pouquíssimo) de caldo de carne
• 1 fatia de peito de peru
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro quebre a ponta do ovo e retire a clara, coloque em um prato.

2. 2

   Bata a clara e logo após a gema até ficar cremoso (neve).

3. 3

   Coloque o presunto, o queijo ralado, o caldo de carne, o peito de peru e a salsinha. Coloque na panela o óleo para não queimar e o omelete, misture, ligue o fogo e deixe fritar por uns 3 minutos.

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