🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de peixe
- 2 pimentas dedo-de-moça
- 3 cebolas roxas
- 10 batatas doces médias
- 1 lata de milho verde
- alface
- 1/2 de limão (suco)
- 1 xícara de açúcar
- 1 litro de fanta laranja
- cravo e canela
- sal e pimenta-do-reino
- salsinha verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte o peixe em cubos pequenos.
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Em uma tigela, misture o peixe picado, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta dedo de moça cortada em pedaços pequenos.
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Reserve 2 pimentas dedo-de-moça, para decorar.
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Corte a cebola como para salada e reserve.
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Em fogo baixo junte a Fanta, o açúcar, o cravo e a canela.
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Por último coloque a batata doce sem casca e deixe cozinhar até que a batata esteja cozida.
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Em um prato coloque o alface e o peixe já preparado.
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Em um lado coloque o milho verde e no outro a batata doce.
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Decore com cebola, a pimenta dedo-de-moça e a salsinha.
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Sirva em seguida.
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