Carpaccio de salmão ao maracujá

🥕 Ingredientes

• 200 g de salmão cortado em tiras bem finas
• Suco com a polpa de 4 maracujás
• Suco de 1 laranja
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Molho shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os sucos de maracujá e de laranja.

2. 2

   Acrescente a colher de açucar e misture bem, até não sentir mais o açucar. Reserve.

3. 3

   Fatie e coloque o salmão em um prato raso. Adicione o molho. Deixe marinar na geladeira por 5 a 10 minutos.

4. 4

   Na hora de servir regue com o shoyu a gosto e sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)