Carne na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1, 5 kg de lagarto ou peixinho
• 1 pacote de sopa creme de cebola
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 lata ou long neck de cerveja preta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque duas colheres de óleo para esquentar em uma panela de pressão.

2. 2

   Quando a panela estiver bem quente, adicione a carne para dar uma fritada (selar) sem tempero nenhum.

3. 3

   Em seguida, junte a cerveja, o molho e a sopa de cebola.

4. 4

   Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.

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