Carne na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 colher(sopa) de óleo
• 500 g de patinho bovino
• 1 xicara (chá) de cerveja clara
• 1 1/2 colheres (chá) de sal
• 2 carás
• 1 xicara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo alto e frite 500 g de patinho cortado em iscas por 2 minutos.

2. 2

   Junte 1 xícara (chá) de cerveja clara, 1 xícara (chá) de água e 1 1/2 colheres (chá) de sal e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos.

3. 3

   Acrescente 2 carás cortados em cubos, 1 xícara (chá) de água e deixe cozinhar por 10 minutos ou até o cará ficar macio.

4. 4

   Retire do fogo e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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