Penne de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão tipo penne cru
• 250 g de carne moída ou cortada em tiras temperada a gosto
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara milho verde
• 1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 3 folhas de manjericão fresco
• 300 ml de água
• 1/2 caixa de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão refogue a carne, acrescente a cebola e deixe dourar.

2. 2

   Em seguida junte o milho, a azeitona, o pimentão e mexa bem. Coloque o pacote de molho de tomate e jogue o queijo parmesão mexendo para incorporar bem os ingredientes. Acrescente a água, corrija o sal e misture a massa penne.

3. 3

   Tampe a panela, quando pegar pressão conte 3 minutos e desligue o fogo. Retire a pressão da panela e abra com cuidado, adicione o creme de leite e mexa com cuidado para não quebrar a massa, vai ficar com o molho bem encorpado.

4. 4

   Retire da panela, sirva em uma travessa e decore com as folhas de manjericão.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)