Carne moída apimentada com abóbora (fácil, rápida e barata)

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 abóbora paulista média
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola média
• 1 colher de alho picado fresco
• 1 limão
• Pimenta do reino preta a gosto
• Cominho a gosto
• Pimenta de cheiro a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a abóbora, retire as sementes e corte em pedaços médios.

2. 2

   Cozinhe em água fervendo por alguns minutos, até ela ficar ligeiramente macia.

3. 3

   Acrescente a pimenta de cheiro a gosto e reserve.

4. 4

   Tempere a carne moída com o limão, o cominho, o alho e a pimenta-do-reino preta.

5. 5

   Refogue a cebola na manteiga, e acrescente a carne temperada.

6. 6

   Espere até a carne estar ligeiramente cozida.

7. 7

   Acrescente a abóbora apimentada, acerte o sal enquanto a carne está cozinhando em sua própria água.

8. 8

   Mexa e cuide para não ficar seco.

9. 9

   A abóbora semi-cozida terminará o seu cozimento enquanto a carne refoga.

10. 10

    arroz integral, batata doce cozida e tomate temperado com limão e sal.

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