Caldo de carne completo

🥕 Ingredientes

• 500 g de acém moída
• 2 lingüiças calabresa picadas
• 200 g de bacon picado
• 4 kg de mandioca amarela cozida
• 2 litros de água
• 4 pimentas de cheiro picada
• 1 maço de cheiro verde picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída no óleo, alho e cebola.

2. 2

   Acrescente o bacon e a calabresa, deixe fritar por alguns minutos, em seguida misture a pimenta e o cheiro verde.

3. 3

   Bata a mandioca no liquidificador e misture com os demais ingredientes.

4. 4

   Junte a água e o sal e deixe cozinhar por uns 10 minutos.

5. 5

   Sirva a seguir.

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