Carne guisada de panela com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne (chã de dentro)
• 1/2 pimentão verde
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1/2 de cebolinha
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 colheres (chá) de óleo
• 3 batatas cortadas em cubos
• colorau a gosto
• 2 colheres de molho shoyu
• 1 tomate
• vinagre a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte todos os temperos em pequenos cubinhos

2. 2

   Corte a carne em cubos

3. 3

   Lave a carne com um pouco de vinagre

4. 4

   Em uma panela de pressão, misture todos os temperos a mão

5. 5

   Adicione o colorau, o óleo e o sal a gosto

6. 6

   Refogue por 8 minutos e coloque o caldo de carne

7. 7

   Adicione água até cobrir a carne e feche a panela

8. 8

   Deixe cozinhar por 20 minutos depois que a panela pegar pressão

9. 9

   Acrescente a batata e o molho shoyu

10. 10

    Feche a panela por mais 10 minutos e, após, deixe a quantidade de molho que desejar

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