Carne de panela deliciosa e fácil

Carne de panela deliciosa e fácil

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de carne de segunda
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 cebolas bem picadinhas
  • 5 tomates
  • 1 colher de extrato ou 1 lata de molho pronto
  • Alho a gosto
  • Bacon
  • Tempero baiano a gosto
  • Salsinha, cheiro verde e orégano a gosto
  • 3 caldos de carne sabor picanha ou costela
  • Sal somente se o seu paladar pedir
  • Legumes de sua preferência (batata, cenoura, chuchu, mandioquinha, mandioca, o que você desejar)
  • 2 e 1/2 litros de água para cozimento
  • Azeite para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão refogue no azeite as cebolas, os pimentões, os tomates, alho, bacon em pedaços pequenos.

  2. Depois de refogar coloque a carne cortada em cubos pequenos e os outros ingredientes, mexa bem.

  3. Cozinhe em panela de pressão por aproximadamente 30 minutos, dependendo da carne precisa de maior tempo de cozimento.

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