Carne de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo)
• 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 3 ou 4 cubos de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forrar o fundo da panela de pressão com metade da cebola.

2. 2

   Desfazer 1 cubo de caldo de carne e colocar por cima das cebolas.

3. 3

   Adicionar a carne por cima, desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o restante da cebola e desfazer outro cubo por cima das cebolas.

4. 4

   Fechar a panela de pressão sem adicionar água.

5. 5

   Deixar mais ou menos 25 minutos.

6. 6

   Abrir a panela e verificar se a carne está mole, senão deixar mais uns 10 minutos.

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