Quibe

🥕 Ingredientes

• 250 g de trigo para quibe
• 250 g de carne moída
• Hortelã à vontade
• Salsinha e cebolinha (não muito)
• 1 cebola média (ralada)
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo para quibe de molho por 2 horas.

2. 2

   Escorra bem com o auxílio de um pano de algodão, em seguida coloque em uma bacia, adicione o restante dos ingredientes misturando bem.

3. 3

   Se ficar dissolvendo acrescente mais um pouco de farinha de trigo.Faça os miniquibes e frite no óleo quente.

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