Carne de panela à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém cortado em cubos pequeno
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde picadinho
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres de sopa de óleo
• Água o suficiente para cozinhar a carne
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal se necessário, pois o caldo de carne já vem com bom tempero de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão o óleo adicione a cebola e refogue bem.

2. 2

   Acrescente o tablete de caldo de carne e deixe desmanchar, em seguida junte a carne e doure até ficar dourada.

3. 3

   Assim que a carne estiver douradinha acrescente a água quente cobrindo a carne, mexa bem verifique o tempero do sal.

4. 4

   Tampe a panela e deixe a carne cozinhar até ficar macia e com pouco caldo.

5. 5

   Depois de pronta retire coloque na travessa polvilhe cheiro verde e é só servir com arroz.

6. 6

   Tempo de cozimento em fogo baixo é de 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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