Sopa rápida creme de ervilha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de azeite
• 50 g de bacon em cubinhos, se gostar coloque mais
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola ralada
• 1 sachê de caldo de carne em pó (opcional)
• Sal a gosto
• 1 lata de ervilha sem a água
• 2 latas de leite, use a lata de ervilha como medida
• 2 pães italianos médios

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a ervilha com o leite no liquidificador e reserve.

2. 2

   Frite o bacon no azeite, acrescente o alho deixe douradinho, acrescente a cebola frite até murchar.

3. 3

   A seguir acrescente a ervilha batida com o leite, mexa até levantar fervura deixe ferver por 10 minutos.

4. 4

   Teste o sal e sirva a seguir, no pão italiano sem o miolo ou em cumbucas.

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