Carne de panela

Carne de panela

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 kg de acém em cubos
  • 3 colheres de vinagre
  • 1/2 litro de caldo de legumes
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 200 ml de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de tempero cazeiro
  • 1 abobrinha cozida em cubos
  • 2 bananas em cubo
  • 3 mandioquinhas cozidas em cubos
  • 1 cenoura cozida em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tempere a carne com o sal e o tempero cazeiro.

  2. Refogue com o óleo por 5 minutos.

  3. Acrecente o caldo de legumes, o molho de tomate e o molho de soja.

  4. Deixe cozinhar por 30 minutos na panela de pressão e coloque a cebola, a abobrinha, a cenoura, e a mandioquinha.

  5. Deixe cozinhar por mais 10 miutos e sirva em seguida.

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