Carne de panela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de músculos ou carne de 2º
• 2 fatias de abacaxi
• Tempero a seu gosto (cebola, salsinha, sal, alho em pedaços)
• 1 copo de cerveja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a carne em pequenos pedaços.

2. 2

   Tempere a seu gosto e deixe por uns 20 minutos marinando no tempero.

3. 3

   Depois pegue as 2 fatias de abacaxi e esprema em cima da carne e mexa, deixe marinar por 5 minutos.

4. 4

   Coloque em uma panela de pressão pequena uma pitada de colorau ou açafrão.

5. 5

   Deixe cozinhar por 15 minutos, abra a panela e acrescente o copo de cerveja.

6. 6

   Ferva mais um pouco.

❓ Perguntas frequentes

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