Carne de hambúrguer de peixe ou camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de peixe ou camarão moído
• 1 ovo
• 1 pacote de creme de cebola (60 g)
• farinha de trigo até dar o ponto
• 1 frigideira
• molde para hambúrguer

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje a carne moída de peixe ou camarão em um recipiente grande.

2. 2

   Abra a carne e acrescente o ovo e o creme de cebola todo de uma vez.

3. 3

   Misture tudo e acrescente a farinha apenas se a massa não der o ponto.

4. 4

   Em seguida, faça bolinhas com a massa e coloque no molde para formar uma carne de hambúrguer.

5. 5

   Logo após, frite as carnes e coloque-as para escorrer sobre um papel-toalha.

6. 6

   Monte seu hambúrguer.

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