Carne com mandioca

🥕 Ingredientes

• 500 g de acém bovino
• 500 g de mandioca
• 2 caldo de carne
• pimenta-do-reino moída
• sal a gosto
• 1 cebola inteira
• 4 dentes de alho
• folha de louro
• salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão coloque a carne com todos os ingredientes, menos a mandioca, salsinha e cebolinha.

2. 2

   Frite um pouco, verifique o sal.

3. 3

   Coloque água até cobrir, tampe à panela.

4. 4

   Quando pegar pressão conte 20 minutos e desligue.

5. 5

   Acrescente à mandioca, se necessário complete com água e tampe.

6. 6

   Deixe de 25 à 30 minutos, até à mandioca ficar macia.

7. 7

   Salpique com cebolinha e salsinha a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)