🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de carne de gado macia
- 1 xícara de tempero verde
- 1 tomate picado
- 1 ovo
- Queijo fatiado
- 1 limão grande
- 3 colheres de banha
- Alho e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Reserve um pouco de tempero verde.
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Pique a carne de gado e tempere com o limão, com o alho, com o tempero verde, sal a gosto.
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Pegue uma frigideira e coloque uma colher de banha e deixe esquentar.
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Depois coloque a carne temperada e frite.
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Bata o ovo com o tomate e o tempero verde que você reservou no início.
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Tire a carne e despeje em um forma e coloque essa mistura de ovo com os temperos por cima e coloque o queijo fatiado.
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Depois leve ao forno elétrico e deixe o queijo derreter.
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Fica uma delícia.
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Se você não quiser colocar o queijo é a gosto de cada um.
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