Yakisoba

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão para Yakissoba
• 3 pimentões (verde, vermelho e amarelo)
• 1 cenoura picada
• 1 cebola picada
• Brócolis
• Acelga
• Repolho
• Couve-flor
• 500 g de carne bovina
• 500 g de peito de frango
• 500 ml de água
• 1 copo de shoyu
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as carnes cortadas em cubos pequenos. Cozinhe os legumes separadamente, a quantidade que achar necessário. Cozinhe o macarrão e reserve. Faça o caldo, misturando todos os ingredientes frios até engrossar (no fogo). Despeje o molho sobre o macarrão já misturado aos legumes. Sirva quente.

❓ Perguntas frequentes

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