Capelete in brodo

🥕 Ingredientes

• 3 litros de caldo de carne ou de frango
• 1 pacote (400 g) de capelete
• queijo parmesão ralado
• azeite de oliva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o caldo ao fogo.

2. 2

   Quando ferver, adicione o capelete e cozinhe até que esteja al dente.

3. 3

   Para servir, polvilhe com queijo ralado e regue com um fio de azeite.

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