Canja de galinha sabor diferente

🥕 Ingredientes

• 800 g de coxinha e asinha de frango
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 linguiça paio picadinha
• 1/2 xícara de arroz cru
• 1 cebola pequena picada
• Alho a gosto
• 1 sazón vermelho
• 2 tabletes de caldos de galinha caipira
• 1 e 1/2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e tempere com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino sem exageros e o sazón, refogue bem, até ficar bem moreninho.

2. 2

   deixe o fundo da panela ficar bem dourado e acrescente água aos poucos para o frango ficar bem moreno.

3. 3

   Acrescente a linguiça paio para refogar um pouco com o frango, em seguida coloque a cenoura ralada e o arroz, misture e acrescente a água com os 2 tabletes de caldo de galinha caipira.

4. 4

   Coloque na pressão por 12 minutos, comece a marcar o tempo depois da panela começar a chiar.

5. 5

   Após o término e só servir, caso goste com mais caldo é só acrescentar mais água e deixar ferver por 5 minutos.

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