Canelones

Canelones

⏱ 2h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 200 g de mussarela ralada
  • 1 maço de espinafre conzido com água e sal
  • 1 colher se sopa de queijo ralado
  • 1 copo de iogurte
  • 1 ovo
  • 80 g de ricota
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 copo de requijão cremoso
  • 3/4 de litro de leite
  • 1 colher sopa de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 tablete de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Cozinhe a massa com óleo e sal, exprema a ricota, junte os ingredientes do recheio e reserve, depois da massa cozida corte-as no meio e recheie.

  2. Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, leve ao fogo até ferver, prove e acrescente o sal aos poucos, coloque sobre os canelones queijo ralado "prato", por cima o creme e o queijo ralado.

  3. Leve para gratinar.

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