Camarão na moranga da juju

🥕 Ingredientes

• 1 moranga grande
• 1 kg de camarão
• Catupiry
• 2 cremes de leite
• 500 g de mussarela
• 1 copo de leite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a moranga, corte a parte de cima como se fosse um tampa.

2. 2

   Retire todo o conteúdo e separe-o, limpe o camarão e retire a casaca, numa panela coloque a cebola ralada, alho picado refogue depois jogue o camarão da uma refogada, e espere cozinhar, apague o fogo ai então coloque o creme de leite , sal e pimenta ligue o fogo novamente, mexa bem até levantar fervura.

3. 3

   Pegar o conteúdo de dentro da moranga, retirar todos os caroços e misturar com o camarão, com o catupiry.

4. 4

   Envolver toda a parede interna da moranga depois disso forrar o fundo da moranga com mussarela e jogar um pouco de camarão.

5. 5

   Fazer mais uma camada de mussarela e assim até a boca.

6. 6

   Feche a moranga com a tampa e coloque no forno por 15 minutos em forno baixo.

❓ Perguntas frequentes

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