Sashimi

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão
• 1 filé de linguado
• 1 filé de atum
• 2 unidades de lula
• 200 g de camarão pequeno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer filé dos peixes, tirar as espinhas e cortar em tiras finas.

2. 2

   Limpar os camarões e cozinhar em água até o ponto desejado.

3. 3

   Limpar as lulas e cortar em tirinha e escaldar, ( jogar água fervendo em cima).

4. 4

   Arrumar em uma travessa e servir, bom apetite!

5. 5

   Servir com molho de soja e gengibre ou raiz forte.

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