Receita de Camarão crocante ao gergelim fácil – foto do prato pronto

Camarão crocante ao gergelim fácil

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 20 camarões grandes
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sementes de gergelim
  • 5 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Óleo para fritura
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Limpar os camarões, retirando o fio negro do dorso. Reservar.

  2. Bater o ovo com um garfo em uma tigela. Juntar o suco de limão e 1 pitada de sal e misturar bem. Misturar as sementes de gergelim com a farinha de rosca e distribuir em um prato grande.

  3. Passar os camarões primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.

  4. Em uma frigideira, aquecer bastante óleo e fritar os camarões, em fogo alto, até que estejam dourados.

  5. Retirar os camarões com uma escumadeira e colocar sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Servir bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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