Camarão arretado

🥕 Ingredientes

• 300 g de camarão fresco, descascados
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• coentro
• 1 ovo
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de azeite de dendê
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite de oliva, frite o alho e acrescente o tomate, a cebola, o pimentão, o camarão e o azeite de dendê, dando uma refogada.

2. 2

   À parte, misture o ovo com sal e pimenta-do-reino e junte ao molho de camarão.

3. 3

   Mexa bem para não grudar e acrescente as ervilhas.

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