Camarão com polenta

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão se pele e sem cabeça
• 1 cebola picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 cabeça de alho picado
• 1/2 maço cebolinha picada
• 1/2 maço de salsinha picada
• 1l de leite de coco
• 100ml de azeite de dende
• sal a gosto
• 250 g de fubá de milho
• 400 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola em uma frigideira no azeite de dendê.

2. 2

   Em seguida coloque os pimentões, o alho, quando estiver dourado coloque o camarão sem pele e sem cabeça, em seguida o leite de coco.

3. 3

   Dissolva 250 g de fubá de milho em 400 ml de água em um recipiete, em seguida misture com os ingredientes na frigideira.

4. 4

   Miture até ficar pastoso.

5. 5

   Sirva ainda quente.

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