Camarão à filadelfia

Camarão à filadelfia

⏱ 40min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 500 g de camarão tamanho 7
  • 300 g de queijo cream cheese
  • 250 g de champignon marca da sua preferência, cortado em quatro (a medida do champignon é a metade da quantidade do camarão)
  • 50 g de batata palha
  • 100 ml de molho de tomate de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) rasa de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • salsinha picada
  • cebolinha verde picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma frigideira, no fogo brando, coloque a manteiga, a cebola e o alho até murchar

  2. Acrescente o champignon e o camarão.

  3. O ponto do camarão é até ficar na cor rosada (senão ele emborracha).

  4. Forre um refratário com uma camada de queijo cream cheese, inclusive as bordas do refratário.

  5. Coloque o molho de tomate, já pronto, sobre o queijo cream cheese.

  6. Na sequência, coloque o refogado do camarão, com os outros ingredientes, sobre o queijo cream cheese no refratário.

  7. Espalhe o queijo cheese por sobre o refogado.

  8. Leve ao forno micro-ondas por 6 minutos.

  9. Finaliza com a batata palha.

  10. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada verde.

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